Boekweit - Fagopyrum esculentum. Boekweit Is een nogal opvallende plant met flinke tuilen witte bloemen. Van oorsprong in Nederland een landbouwgewas (boekweitmeel). De plant vormt ranken op de grond waaruit stelen groeien met meerdere tuilen of schermen bloemen. Boekweit heeft veel licht nodig, en groeit af en toe in de Nieuwegeinse bermen of langs een plansoen. Hoewel het geen "echte" tuinplant is, staat de plant in meerdere tuinen mooi te wezen...